COMPASS Serpenyő 36 x 6 cm 6,1 L rozsdamentes acél
Leírás
Az ilyen típusú acélból készült serpenyők legnagyobb előnye a hővezető képesség, amely akár 30%-kal is magasabb a 304-es acélból készült standard serpenyőkhöz képest. A mechanikai sérülésekkel, valamint a szerves savakkal és mosószerekkel szembeni ellenállásuk is jellemző . Emiatt mosogatógépben is használhatók és ellenállnak az intenzív mosásnak. A serpenyő aljának speciális kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a teljes alsó felületen, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül tükröződik szakácsi munkájuk minőségében és kényelmében. Ez a megoldás csökkenti az étel megégésének kockázatát is. Fontos, hogy a 21/0 típusú acélból készült serpenyők nem tartalmaznak mangánt és nikkelt, amelyek károsak az emberi egészségre. Az alsó részén található speciális ferromágneses betét lehetővé teszi a YATO serpenyők bármilyen típusú tűzhelyen történő használatát: (elektromos, indukciós, gáz, üvegkerámia).
Termék részletek:
alsó vastagsá 5,8 mm
falvastagsá 1 mm
anyaga: rozsdamentes acél 21/0
űrtartalom: 6,1 l
átmérője: 36 cm
magassá 6 cm
Csomag tartalma:
- 1 x serpenyő